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野菜たっぷりのもつ鍋は栄養のバランスがばっちり。
冬だけでなく、季節にかかわらず、お楽しみいただけるお鍋です。 |
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アミノ酸やコラーゲンたっぷりのモツを中心に、たっぷりのキャベツとニラ。
バランスよく召し上がっていただけます。 |
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歯ごたえのあるモツは、ゆっくり、よく噛んで召し上がっていただくことで、
より味わい深くお楽しみいただけます。あごも刺激されるので一石二鳥です。 |
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栄養たっぷりのモツ鍋を、冬だけでなく、夏も。四季を通じて召し上がっていただくため
もつ鍋dining繪もんは、日々精進しております。 |
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【もつ】 |
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ミネラルや必須アミノ酸がたっぷり!女性に人気のコラーゲンも豊富に含まれています。 |
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【キャベツ】 |
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ビタミンUを始めビタミンA、B1、B2 、C、E、K、ナイアシンなどのビタミン類。
カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウムなどのミネラル分が含まれています。 |
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【にんにく】 |
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昔から健康維持に良いとされるにんにくには、ビタミンB1、B2、Cが含まれています。 |
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【ニラ】 |
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硫化アリルやカロチン、ビタミン類と豊富な食物繊維が含まれています。 |
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【唐辛子】 |
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以前、ブームになった辛み成分カプサイシンが含まれています。 |
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1.モツが違う! |
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モツは鍋に合う厳選した部位のみを使用した極上新鮮品。 |
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2.野菜が違う! |
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野菜は当店の契約農家による新鮮な産地野菜を使用。 |
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3.油が違う! |
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揚げ油は全て「体脂肪がつきにくい」クッキングオイルを使用。 |
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4.水が違う! |
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標高950mから湧き出た「富士の天然パナジウム水」を使用。 |
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もちろん、もつ鍋だけではなく、もつ鍋dining繪もんでは、
全ての料理の食材の質と鮮度にこだわっています。 |
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